在飞速发展的中国；欲望充斥着人们的每根神经

　　每个人的味蕾都如同脚下的城市，急速的扩张着

　　湖南，湘菜；

　　早已成为一个有着强烈感官刺激的符号

　　在辣椒中泡大的人们，似乎更急躁的迸发出他们的热情

　　如此的快节奏里，却总有人愿意放慢速度

　　为的是存留内心的质朴

　　靡不有初，鲜克有终

　　烹饪美食像是一场修行

　　火候、分量、步骤，马虎不得

　　辣是引子、更是特色，一道色香味俱全的剁椒鱼头

　　用人间的烟火慢慢熬掉岁月的浮夸

　　把最原汁原味的精华呈现出来。

　　这亦是湖南人的味道哲学

　　菜有百味，人贵如一

　　碧桂园以匠心超越平凡

　　25载征程，入湘12年

　　更懂湖南人。